Skull Sandwiches

dalla rivista dei genitori

Porzioni: 8 Tempo attivo 30 minuti Tempo totale 30 minuti

Ingredienti

  • 2 peperoni rossi, tagliati a metà e seminati
  • 16 fette di pane integrale
  • 1/2 tazza di hummus
  • 4 olive kalamata snocciolate, tagliate a metà e tagliate a triangoli

Fallo

1. Taglia ogni mezzo pepe in modo che si appiattisca su un tagliere. Utilizzando una taglierina per biscotti rotonda da 3/4 di pollice, tagliare 16 colpi dal pepe.

2. Usando una formina per biscotti a forma di teschio, tagliare ogni fetta di pane a forma di teschio. Rimuovere ed eliminare i bordi del pane.

3. Disporre 8 dei pezzi di pane su un tagliere. Utilizzare la stessa taglierina rotonda, tagliare due fori per gli occhi da ciascun pezzo. Usa un coltello affilato per ritagliare forme triangolari per il naso.

4. Disporre gli altri 8 pezzi di pane interi su un tagliere e distribuire 1 cucchiaio. hummus su ciascuno. Top con le 8 fette con le forme ritagliate. Riempi gli occhi con arrotondamenti di pepe e il naso con triangoli di ulivo.

Valori nutrizionali

Dosi per ricetta: 8; Quantità per porzione: cal. (kcal): 102, Grasso, totale (g): 3, col. (mg):, sat. grasso (g):, carb. (g): 16, Grassi monoinsaturi (g): 1, Grassi polinsaturi (g): 1, Acidi grassi trans (g):, fibre (g): 2, zucchero (g): 1, pro. (g): 3, vit. A (UI): 196, vit. C (mg): 9, Tiamina (mg):, Riboflavina (mg):, Niacina (mg): 1, Piridossina (Vit. B6) (mg):, Folato (µg): 28, Cobalamina (Vit. B12) (µg):, sodio (mg): 163, potassio (mg): 118, calcio (mg): 16, ferro (mg): 1, i valori percentuali giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie.

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