Tonno fuso

dal circolo familiare

Porzioni: 6 Preparazione 10 minuti Cuocere 6 minuti

Ingredienti

  • 6 fette di pane di segale
  • 3 lattine di 6 once tonno albacore solido in acqua, sgocciolate
  • Maionese leggera da 2/3 tazze
  • 2 costole di sedano, tagliate a dadini
  • 1/2 tazza di carote incise, tritate
  • 2 cucchiai di gusto dolce di sottaceti
  • 1/2 cucchiaino di salsa piccante
  • Pizzico di sale e pepe
  • 12 fette sottili di formaggio americano Alpine Lace (un generoso 1/4 di libbra)
  • 2 grandi pomodori maturi, animati e affettati

Fallo

1. Griglia di calore. Fodera una grande teglia con un foglio di alluminio. Tostare il pane di segale sotto la griglia per 3 minuti, girando una volta. Accantonare.

2. In una ciotola di medie dimensioni, unisci tonno, maionese, sedano, carote, sottaceti, salsa piccante, sale e pepe. Mescolare fino al composto, quindi assaggiare e aggiustare i condimenti, se necessario.

3. Distribuire un'insalata scura di tonno 1/2 tazza su ogni fetta di toast di segale. Top ciascuno con due fette di formaggio. Ritorna alla griglia; riscaldare 3 minuti, fino a quando il formaggio si scioglie e leggermente rosolato. Servire una fusione a faccia aperta con pomodoro a fette sul lato.

Valori nutrizionali

Dosi per ricetta: 6; Quantità per porzione: cal. (kcal): 361, Grasso, totale (g): 17, col. (mg): 59, sabato. grasso (g): 5, carb. (g): 24, fibra (g): 3, pro. (g): 28, sodio (mg): 994, i valori percentuali giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie.

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